Mug cake de galletas Oreo (con videoreceta) para #CuukingLovesMugcakes

¡Ultima receta de la semana de las mug cakes en Cuuking! Ha sido una semana genial, eso si, vaya trabajazo ¡ Tener un día para preparar, grabar, editar el vídeo, hacer fotos, editarlas y hacer el post siete días seguidos es una locura, muy divertida, pero una locura.

Para acabar por todo lo alto hemos preparado otra receta que, como a nosotros, os va a enamorar. De esta receta he visto multitud de versiones y me he quedado con un poco de cada una ellas, al final ¡Ha salido riquísima!

Además, al contrario que otras mug cakes que debemos comerlas al momento porque si no quedan duras y pierden la gracia, esta os puedo decir que me la he comido dos horas después de hacerla y seguía estando genial ¡Un punto más para hacer esta receta!

   Videoreceta

   Ingredientes

1 huevo L

1 cucharada de mantequilla 

2 cucharadas de leche

2 cucharadas de harina

3 cucharadas de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado (8gr)

1/4 cucharada de levadura
2-3 galletas Oreo

   Cómo hacer una mugcake de galletas Oreo

1.- Deshacemos la mantequilla en el microondas durante 20 segundos y mezclamos con el azúcar normal y el vainillado

2.- Añadimos la leche y el huevo. Batimos

3.- Agregamos también la harina y la levadura.  Removemos bien hasta incorporar todos los ingredientes

4.-  Añadimos un par de galletas a trocitos a la masa.

5.-Vertemos en la taza, debemos llenar entre 1/2 y 3/4 partes de la taza

6.- Cocemos en el microondas durante 1 minuto y 20 segundos. Mi microondas tiene un potencia de 750W. Según la potencia del vuestro deberéis ajusta el tiempo.

7.- Espolvoreamos con una galleta a trocitos ¡Y a disfrutar!

¡Por cierto! ¿Os gustaría que siguiera subiendo más recetas de mugs? Se me han quedado muchas en el tintero y estaba pensando en dejar una sección semanal ¿Qué os parece la idea?

Y si os ha gustado esta receta no os podéis perder...

Oreos Fritas
Cupcakes de Chips Ahoy
Cheesecake Mug cake

¡Hasta el próximo post! Un abrazo