Volovanes de atún con piquillos

Volovanes de atún con piquillos

¡Que poco queda para Navidad! Y se nota ¡Estamos super contentos con la buena acogida que están teniendo todas las ideas nuevas que estos días estamos publicando para estas fiestas! Muchos de vosotros ya tenéis apuntadas algunas de nuestras recetas para estos días ¡Y eso nos encanta!

Y para los rezagados que aún estáis pensando el menú recordad que tenemos un recetario de Navidad con muchísimas recetas dulces y saladas, fáciles y ricas para estos días especiales ¡No os lo perdáis!

Y despues de todo esto, como estamos viendo que los aperitivos fáciles con atún os encantan ¡Y demostrando que no hace falta gastar mucho para tener una gran comida o cena! Hoy os traemos unos volovanes de atún con piquillos que tendréis liston en 10 minutos ¡Y que están buenísimos!

Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!


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Ingredientes

1 lata de atún ( yo lo prefiero "en su jugo" pero usad el que os guste)
3-4 piquillos en conserva. Si no encontráis, que lo dudo, usad pimiento rojo asado
2 cucharadas de mayonesa
Una pizca de ajo en polvo
8 volovanes medianos

Volovanes de atún con piquillos

Cómo preparar los volovanes de atún con piquillos

1.- ¡Super sencillo! Ponemos en un bol el atún bien escurrido y lo chafamos bien con un tenedor para desmigarlo

2.- Añadimos los piquillos, escurridos y cortados a cuadraditos, y el ajo en polvo.

3.- Poco a poco añadimos la mayonesa hasta que tenga la textura que a nosotros nos guste. Guardamos en nevera

4.- Justo antes de servir, para evitar que los volovanes se queden húmedos, rellenamos con la ayuda de una cucharita.

5.- Y como es una fecha especial los vamos a decorar. Sencillo pero efectivo, ponemos un trocito de piquillo y algo de verde que le de color y volumen, en este caso perejil rizado ¡Voilá! Aperitivo listo en menos de 10 minutos

Volovanes de atún con piquillos

Por cierto, os recuerdo que a nosotros también nos encanta el atún y ya hemos preparado muchas recetas de fiesta con este ingrediente: Pastel frío de atún ,piña y surimi, tartaletas templadas de atún, paté de atún, Puding de atún o canelones de atún con jamón cocido ¡Mirad si tenéis para elegir!

Nos vemos en el próximo post, mientras podéis seguirnos en nuestra página de Facebook, y también puedes ver que tramamos a través de InstagramPinterest y Youtube.

Gracias por leerme

Un abrazo ;)






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