Tarta fácil de melocotón en almíbar

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Tarta fácil de melocotón en almíbar

¡Dia  20! y eso significa que toca nuevo reto del Desafío en la cocina ¡El primero del año! En esta ocasión la propuesta de las jefas del grupo ha sido de lo más sencilla: Preparar algo dulce con restos de Navidad, lo que vendría a ser una receta de aprovechamiento.

Yo, despues de pensar varias ideas, he decidido aprovechar esa lata de melocotón en almíbar que siempre traen las cajas de navidad o, peor aun, que se compran y luego quedan en el fondo de algún armario de la cocina olvidados ¡Y hemos preparado una tarta rica, rápida y super fácil!

¡Ya verá como te gusta! ¿Quieres ver como la hemos preparado?

Patatas rellenas de feria

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¡Sin duda estas patatas son lo mejor cuando está la feria! Esas patatas enormes con ese aroma de asado, muchas veces al carbón, y con un montón de relleno y salsa ¡Solo de pensarlo se me hace la boca agua!

Así que, como la feria aun tardará unos meses en venir ¡Hemos decidido hacer las patatas rellenas de feria en casa! ¡Y nos han encantado!

Si quieres saber cómo hacerlas, sigue leyendo, ¡Verás que fácil es!

Tarta de chocolate y café ¡Para mi cumpleaños!

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Tarta de chocolate y café ¡Para mi cumpleaños!


Hoy traigo una tarta muy especial ya que la he preparado para celebrar mi cumpleaños ¡Si, hoy cumplo 29 años! Así que en esta tarta he unido dos de mis sabores favoritos: el chocolate y el café ¡Y menuda tarta más rica ha salido!

Bueno, para ser sincero, solo he probado un poquito (al hacer los cortes para las fotos) porque hasta esta tarde no nos la vamos a comer.

El bizcocho de chocolate es de textura húmeda, tipo un mud pie pero con café ¡Y está de vicio tal cual! Y para cubrirlo he preparado una ganache de chocolate y café que le viene genial. Como veréis son dos recetas muy sencillas pero que están muy muy ricas ¡A veces no hace falta complicarse mucho!

¡Venga, vamos! Que os cuento cómo la he preparado

Perritos pizza. Receta fácil y divertida

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Perritos pizza

Seguro que muchos ya lo sabéis, en casa somos adictos a las pizzas. Y si a eso le sumas que yo soy adicto a Pinterest a veces acabas metido en la cocina haciendo estos riquísimo perritos pizza. ¡Super ricos y muy muy divertidos!

Si os gustan este tipo de pizzas diferentes os recuerdo que ya hemos preparado patatas pizza,  pizza con base de tortitas de trigo, un monkey bread salado de pizza, o incluso os hemos contado cómo preparar una deliciosa pizza sin horno, en sartén ¡Será por ideas!

¿Queréis saber como hacer los perritos pizza? Vamos con la receta

Empanadillas de pollo ¡Con pan de molde! al horno

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Empanadillas de pollo al horno ¡Con pan de molde!

Esta es una de esas recetas "locas" que ves por Pinterest y que sorprendentemente salen ricas. Estas empanadillas con pan de molde han sido todo un descubrimiento y las vamos a preparar en casa más de un vez ¡Seguro!

A ver, no son como las empanadillas que hace mi abuela (de esas que se deshacen en la boca) pero, para una cena rápida o un dia que cocinas con lo que tienes por casa, el resultado de estas empanadillas es más que respetable ¡Así que animaros a prepararlas! y me contais vuestra opinión :)

¡Vamos a por la receta!

Brownies de limón

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Brownies de limón

Si os gustan los postres con un toque ácido no os podeis perder la receta de hoy ¡Estos brownies de limón están para chuparse los dedos!

No exagero cuando os digo que este es uno de los brownies que más me ha sorprendido ¡Ya que no lleva chocolate! Se les llama brownies por la textura jugosa y tierna que tienen ¡Son una vicio! Entre lo buenos que están y lo fácil que se preparan seguro que si los pruebas los harás más de una vez!

Por cierto, si lo que querias al leer "brownies" era satisface tus antojos de chocolate te recomiendo que no te pierdas todas estas recetas de brownies

¡Y ahora si! ¡Vamos a por la receta de estos riquisimos brownies de limón!