Tarta mousse de stracciatella

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Tarta mousse de stracciatella


Esta tarta mousse de straciatella que te traigo hoy viene con premio! Y es que Dr. Oetker ha lanzado una nueva promoción con un montón de experiencias gratis ¡Sin sorteos! Así que ¿A qué estas esperando? Puedes elegir entre tres tipos de experiencias distintas: relax, en familia o deportiva

¿Quieres saber cómo participar? Es muy sencillo

1.- Haz como yo, compra tres productos de la gama de repostería (no congelada) de Dr. Oetker antes del el 15 de mayo de 2017. ¡Y acuérdate de guardar el ticket de compra!

2.- Sube tu ticket de compra a la web momentoetker.es antes del 31 de mayo y ¡Tachaan! Ya eres ganador de la experiencia que tú elijas entre todas las opciones de la web. Así, directamente, sin sorteos ¡No me dirás que no es genial!

3.- Solo queda revisar tu correo electrónico. En unos días recibirás un código que deberás introducir en la web y escoger la experiencia que más les guste: Relax, en familia o deporte. Imprimes tu bono y a disfrutar de la experiencia elegida.

¡Y ahora si! Vamos a por la receta de esta riquísima tarta :)

Calabacines hasselback con queso y bacon

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Calabacines hasselback con queso y bacon

Hoy os voy a explicar un forma diferente de preparar el calabacín, lo vamos a hacer al horno de una manera muy sencillo, al estilo "hasselback".Es una receta que tradicionalmente se prepara con patatas pero que con otras verduras como los calabacines también queda genial. ¿O no te parece apetecible la foto de arriba?

Nosotros en este caso le hemos puesto un poco de queso y bacon porque nos encanta pero puedes también prepararlos solo con hierbas ( ajo, romero, tomillo, pimentón, hierbas provenzales... o servirlos con alguna salsa o aliño que te guste. ¡Tienes muchas combinaciones distintas y todas van genial con los calabacines hasselack!

¡Vamos a por la receta!

Bizcocho de chocolate al microondas

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Hoy te traigo una receta genial para preparar un bizcocho de chocolate al microondas en menos de 15 minutos ¿No me dirás que no resulta tentador?. Lo bueno de este bizcocho, además de su sabor, es que se cocina y se prepara en un momento. ¡Ah! y con ingredientes que seguro tendrás en la cocina. Ya no tienes excusas ¡No te lo pierdas!

Dale un capricho a los peques de la casa, o a ti mismo y prepara una merienda en tiempo récord.

¿Te animas? Pues vamos con la receta

Soufflé de queso y bacon ¡Riquisimo!

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Souffle de queso y bacon

¡Hoy toca nuevo reto del Desafío en la cocina! Este mes con la propuesta no hemos ido directamente a Francia ya que la receta debía ser una de las recetas francesas más conocidas ¡El soufflé!

Unos pastelitos salados alabados por su aireada textura y odiados por mucho cocineros por su supuesta complejidad. Y digo "supuesta" porque me ha sorprendido lo facilidad para prepararlo.

No es más que una bechamel a la cual se le añade el ingrediente principal, en este caso queso, y claras montadas. Esta masa al hornearse sube y se hincha consiguiendo una presentación espectacular. Eso si, una vez fuera del horno en pocos minutos se baja por lo que es recomendable

¡Vamos a por la receta!