Muffins de bacon y queso

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Muffins de bacon y queso

¡Hoy toca nuevo reto del Desafío en la cocina! La verdad es que la propuesta para este mes ha sido muy sencilla ¡Teniamos que hacer unos muffins salados! Si, la típica masa de huevos, harina, levadura y leche pero añadiendo algunos ingredientes salados a nuestro gusto. Nosotros nos hemos ido a una combinación que nunca falla ¡Bacon y queso!

El resultado han sido unos muffins super sabrosos, con una textura algo más densa que los muffins tradicionales (al llevar le queso en la masa...)

Desde ya os digo que los probéis ¡Son adictivos! Nosotros ya tenemos en mente algunas ideas más para hacer muffins salados. Como aperitivo o merienda son geniales ¡Y seguro que viendo las recetas de nuestras compañeras de reto aun añadimos alguna receta más a la lista!

¡Vamos con la receta!

Tarta de queso ¡Con solo 3 ingredientes!

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Tarta de queso ¡Con solo 3 ingredientes!

Vengo con una tarta de queso con solo tres ingredientes que estoy seguro de que os va a encantar! Es muy sencilla de hacer y será un postre ideal o una fantástica merienda. Así que si eres goloso no te lo puedes ;)

Para esta receta sólo vamos a necesitar huevos, queso en crema y chocolate blanco. ¿No te parece sorprendente? Pues el resultado es una tarta de queso bastante amarilla muy muy sabrosa y de una textura suave y aterciopelada. Prueba a hacerla con los niños. Se divertirán y después podrán disfrutar probandola ¡Plan redondo!

Por cierto, casi se me olvida, a preparar este postre con solo tres ingredientes nos han retado desde el canal de Youtube de Secretos de cocina. Su receta fue este espectacular flan de coco. Y, para seguir con el juego nosotros hemos retado a Maite del blog Antojo en tu cocina ¡Que hace muy poco ha estrenado también canal de Youtube! ¡A ver que postre nos prepara con solo 3 ingredientes!

Y ahora si, ¡Vamos a por la receta!

Pizza sin horno ¡En sartén!

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Pizza sin horno ¡En sartén!

Hoy te vamos a explicar cómo preparar una deliciosa pizza hecha en sartén, sin horno.Una opción genial si no tienes horno o te da pereza encenderlo para preparar una pizza.

Esta receta es muy sencilla, ya vas a ver como no tiene ninguna complicación. Además es económica ya que no vamos a usar el horno que es uno de los electrodomésticos que más energía consume.

Igual la idea de la pizza a la sartén os resulta increíble ¡Pero y verás que y crujiente queda! ¡Tienes que probarla!

¡Vamos a por la receta!

Bolitas de queso fritas

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Bolitas de queso

¡Si te gusta el el queso no te puedes perder la receta de hoy! Hemos preparado unas bolitas de queso mozzarella con un toque de orégano y ajo ¡Super ricas!

Lo mejor de estas bolitas es que son muy fáciles de preparar y las podemos dejar hechas con anterioridad por lo que seguro que si las pruebas se convertirán en un apertivo habitual en casa ¡Ya verás!

¡Vamos con la receta!

Tarta de chocolate y kit kat

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tarta de chocolate y kit kat


¡No he podido evitarlo! Te lo digo en serio. El otro día vi la bolsa de barritas de chocolate ahí mirándome con cara de pena y...  Bueno, vale, lo confieso, en verdad vi una foto en Pinterest  y me entro el antojo ¡Esta tarta de chocolate y Kit Kat quea tan bonita! No me diréis que no. Pero ¿A que me perdonas?

Esta tarta esta hecha al estilo de una Charlota (o Carlota), es decir un relleno cremoso cubierto por fuera de bizcocho o algún tipo de barquillo. En esta ocasión el relleno es una mouuse de chocolate sencilla y un par de capas de bizcocho plancha, como no, también de chocolate. Y por fuera, claro está, toda cubierta de Kit Kat ¿Que más podéis pedir?

Pues sin más explicaciones ¡Vamos con la receta de esta delicia!

Churros de patata. Aperitivo trampantojo

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Churros de patata. Aperitivo trampantojo

Hoy vengo con una receta que descubrí hace muy pocos días en Pinterest y la verdad es que ha sido todo un descubrimiento. Se trata de unos churros de patata que, aunque muy parecidos visualmente a los originales churros dulces, son salados ¡Son un trampantojo en toda regla!

Son una idea genial para cualquier reunión con amigos o familiares a los que quieras sorprender con un aperitivo diferente ¡Son super originales! Además estos churros de patata son muy fáciles de hacer y, lo mejor de todo, es que ¡Están buenisimos! Crujiente por fuera y super cremosos por dentro.  ¡Tienes que probarlos!

¿Vamos a por la receta?