Tarta de queso "Café Capucccino". Fácilisima y sin horno

¡FELIZ SAN VALENTÍN! Hoy os traemos una idea dulce perfecta para celebrar el amor. Una tarta de queso con sabor a "café capuccino"

Una base crujiente, una mousse de café de sabor potente y textura muy suave y, para terminar,una cobertura de nata montada con el clásico toque de canela ¿A que suena rica? Pues estoy seguro que os va a encantar!

Si os gusta la idea seguid leyendo ¡Vamos a por la receta de esta tarta de queso "Café Capucccino"! ;)

Pan de espelta casero

¡Este pan de espelta ha sido todo un descubrimiento! Hace uno días por instagram pedimos que nos dijerais alguna receta que os gustaría que hiciésemos y este pan de espelta nos lo pedisteis varias personas ¡Así que dicho y hecho! ¡Esta de vicio!

La harina de espelta esta ganando cada día más adeptos, al ser una harina integral tiene muchas más propiedades y además con su composición química la espelta se digiere mucho mejor. Además de todo esto lo que más nos gusto de este pan fue su sabor y su textura, algo densa pero muy suave ¡De hecho ya lo hemos repetido un par de veces más!

¿Y tu? ¿Te animas a hacer pan de espelta casero con nosotros? Pues vamos con la receta:

Tarta de chocolate con masa casera fácil

¡Que ganas tenia de hacer esta tarta de chocolate! En nuestro ultimo viaje a Italia la probamos un montón de veces y cuando he vuelto a casa me apetecía un montón hacerla. Ademas hacia mucho que no hacia masa casera para hacer tartas, me había acostumbrado a la del supermercado  ¡Y había olvidado lo rica que queda una tarta con masa casera!

Esta masa es muy sencilla, sin complicaciones y que te puede servir para muchas más tartas o elaboraciones. Es parecida a una masa quebrada pero mucho más sencilla de manejar ¡Y como ves queda deliciosa!

¡Venga, vamos a por la receta!

Aceitunas rebozadas ¡Un aperitivo soprendente!

Hoy os traigo un aperitivo diferente y que estoy seguro que os va a encantar ¡Además es muy sencillo de preparar!

Estas aceitunas rebozadas las vimos hace ya mucho tiempo en el blog Decorecetas, tanto es así que a día de hoy no he podido encontrar su receta.

Casualidades de la vida, la semana pasada, viendo un programa de Jamie Oliver, volvimos a ver la misma receta ¡Y esta vez si que no se nos escapó!

Venga ¡Vamos a ver la receta!

Ideas para cocinar con carne

La carne es un ingrediente muy versátil que se puede usar en muchas preparaciones, en sopas, asados o entremeses y además combina con todo, con arroz, ensaladas, vegetales, etc. Comer carne es muy beneficioso para la salud, porque es rica en proteínas, aporta hierro y por lo tanto ayuda al cuerpo a producir hemoglobina y mioglobina.

Para los deportistas es esencial su consumo porque aumenta la masa muscular y cuida los huesos, por la misma razón es buena para los niños y adolescentes en crecimiento. El consumo de carne es muy popular, ya que además de todos los beneficios nombrados es muy gustosa y su textura muy agradable al paladar. En cualquier blog de cocina podemos encontrar muchas recetas para preparar deliciosos y nutritivos platos con carne.

Tarta de plátano con ron y dulce de leche ¡Sin horno!

¿Habéis visto que pintaza tienen esta tarta de plátano con ron y dulce de leche? Seguro  a más de uno ya se le está cayendo la baba.

Antes de ir a por la receta te dejo esta tienda donde donde comprar ron a buen precio, échale un vistazo ;)

Siempre que pienso en ron me viene a la mente El caribe, Cuba, historias de piratas de ultramar... ¿Pero sabéis que el origen del ron tiene mucho que ver con España? La caña de azúcar, el ingrediente base para destilar el ron fué traída a España por los arabes desde la India. En s.XI ya había plantaciones de caña de azúcar en Granada y se hacia un licor similar al ron.